Les fruits sont à l'honneur cette semaine dans la ronde des popotes organisée  sur leforum Mixed-Media France.

J'ai choisi : la fraise framboise
Fruit comestible trés parfumé, composé de petites drupes veloutées d'une rose soutenu

Voici la recette  trés simple et délicieuse

Ingrédients:
- Coulis de framboise ou de fruit rouge
- 2 jaunes d'oeufs
- 100g de fructose ou sucre
- 500g de mascarpone
- 2 paquet de biscuit beurre (petit Lu)
- 1 petit pot de crème pour chantilly
- 200g de Framboise
- 25 cl de Lait
- Sirop de Framboise

Préparation:

1° Mélangez le sucre à la mascarpone à l'aide d'une fourchette, ajoutez ensuite le jaunes d'oeufs.

2° Ajoutez doucement la totalité de la mousse chantilly et mélangé avec un fouet jusqu'à obtenir une crème onctueuse. Ajouter ensuite le Nutella

3° Dans un plat mélangé le lait et le siro de framboise. Faites ensuite tremper les biscuits et tamisez le fond d'un plat. ajouter un peu de couli de fruit rouge et recouvrez de quelques framboise.Puis nappez de mascarpone. (vous pouvez si vous le souhaitez utiliser que la moitié de la mascarpone et reproduire l'opération avec les biscuits, afin d'avoir 2 étages)

4° Laissez reposer au frais (minimum 3 heures), et nappez de coulis avant de servir.

Conseils:

** Pour être sur que le tiramisu soit compact je préfère le préparer la veille

** Vous pouvez le servire accompagné de crème anglaise

** N'hésitez pas a le préparer dans des ramequin, de façon idividuelle et de le décorer ensuite avec des framboise, et une veuille de menthe

** Si vous n'avez pas de sirop, mélangez le lait avec un peu de coulis.

** Libre à vous de changer la recette en utilisant des fraise ou autre fruit

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Comme tous les mardis  la ronde des papotes est à l'honneur dans le forum de mixed media 

 Enfin je suis pour de la viande blanche ou rouge mais que je prends mieux "Label Rouge ou bio" qui devraient défendre et renforcer toujours plus ses qualités et ses pratiques car c'est bien meilleur que les élevages-usines à toxines
Il faut bien comprendre que nous ne sommes ce que nous mangeons, chaque jour, nous construisons notre corps avec nos aliments si nous mangeons des aliments sains (BIO ou Label rouge) pour avoir un corps sain et solide et si nous mangeons des aliments pollués et de mauvaise qualité, alors c'est sur que nous fabriquerons un corps fragile et et vulnérable.
Je ne peux pas vous juger si j'avais eu raison ou pas 

mais sachez que ce n'est pas possible de maintenir un corps en bonne santé, solide et beau sans une alimentation équilibrée et moderée

c'est le bon sens qui dicte à chacun ce que signifie " Manger modérément"


80% Fruits, légumes, céréales
20% fromage, viande, poissons

Santé assurée


VOILA la viande blanche (du poulet ) accompagnée
de la sauce crême fraiche et des champignons frais '-) HUM






Je passe la main dans la ronde à

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